Para a refinação de sacarose,carvão ativado de shell-shellpode ser usado, que pode ser usado para descoloração antes de polpa de sacarose se cristaliza em açúcar branco granulado. Por um lado, o carvão ativado de casca pode adsorver pigmentos vegetais da cana de açúcar e também pode absorver a cor produzida pelo processo de produção (como babão e caramelo). Carvão activado em pó pode ser usado para produção em grande escala e em seguida termicamente regenerado. A aplicação de carvão ativado granular é flexível e pode ser usada para tratar de matérias-primas de sacarose devido a qualidade de diferentes origens e o processo de lavagem deve ser ajustado para esta finalidade.
Glicerina natural
O carvão ativado de casca é usado para purificar glicerina natural, que é derivada de alta pressão rachando e vinagre transferência de óleos comestíveis e gorduras ou biodiesel. Refinado glicerina é usada como aditivo alimentar para evitar alimentos rachamento ou para evitar mudanças de fase de alimentos devido à fissuração seca. Esta propriedade melhora a suavidade da comida e a mastigabilidade da confeitaria. Carvão activado em pó é usado para remover impurezas orgânicas tais como substâncias coloridas e algumas substâncias que causam isoindoles de glicerina.
Bioquímica alimentar
O carvão ativado de casca e carvão de ativado de casca de coco podem absorver pigmentos de xarope. As fontes destes pigmentos são o ácido cítrico, ácido láctico e outros alimentos bioquímicos. Carvão activado em pó também pode ser usado para aumentar a eficiência de conversão bioquímica durante a fermentação. Para a purificação do produto final de lactato e gluconato, produtos de carvão ativado de ultra-alta pureza satisfazer as mais rigorosas exigências de purificação.
